2025.8.10 そば処 善左衛門@立川高島屋SC9F

 本日昼過ぎまで雨予報なので、14:20頃、近場の新しい蕎麦屋へ。立川高島屋SCに新しう入った、「そば処 善左衛門」。場所は北東角の以前へぎそばの「長岡小嶋屋」があった場所。

吉祥寺と三鷹に店舗があるようで、そちらのメニューで事前チェックしてた「あさびらき」はなかった。「さつまたこねぎ」はあった。

オーダーは高清水、さつまたこねぎ、とろろせいろ。わさび少なめ。蕎麦湯は頼んだら出た。

まぁ単純に、蕎麦が残念だった。フロアの店員が「蕎麦アレルギー大丈夫ですか？」と確認しまくってたが・・・。フェイク？(笑)。小麦粉多め？　二回目の訪問はまず無いと思う。