歴史民俗博物館、うまのわ 2025.5.3

 ツレと千葉は佐倉の国立歴史民俗博物館に行ってきた。立川からだと2時間以上かかる。博物館なので館内画像は無し。

晩御飯はくにたちの「うまのわ」。牛のハツの燻製とレンズ豆の前菜。鶏ときのこのテリーヌ。エゾ鹿のグリル。初めての店だけど味は良かった。